今天到訪的咖啡館是位於捷運南京復興站1號出口附近的 鳳咖啡一店 《phoenix coffee & tea鳳咖啡 》
二店則是位於中山國小站附近的 《 phoenix coffee & tea鳳咖啡》,之後可能會找個時間過去坐坐
由於在小巷子裡,所以有點不好找,不過或許是因為這樣,店內的客人只有四位(也有可能是平日下午的關係)
門口的地方有外帶等待兼立飲區
在入口處鋪設了木質的地板,但在離開吧台的客席區卻是石質的地板,加上立在中間的白色柱子,還有後方那個不確定功能的小空間,感覺應該是原先的店鋪留下來的,反倒給人一種老屋咖啡館的感覺,這樣的衝突感讓我覺得挺有意思的。
想要體會都會區時尚咖啡館的感覺就選擇坐吧台;體驗老屋咖啡館的歷史感就選擇坐客席區,或許是想要讓客人可以依照心情挑選不同感覺的座位才刻意保留的。
或許是客人不多的緣故,店內除了播放的bgm之外就只有咖啡機運轉的聲音,加上有免費的wife,十分適合帶筆電過來工作(店內的其他客人都是帶著筆電過來工作的),不過因為店內的燈光比較昏暗,對於來讀書的學生或是閱讀的客人,可以選擇有展示燈的靠牆位置,光線會比較充足。
在角落的地方有一桌四人座的沙發區,不過由於是在廁所旁邊,加上位於店內的最角落,光線來源是位於座位正上方的小吊燈,若不是沒有位子,或許不太會選擇坐在那兒。雖然這麼說,不過還是有對夫妻選擇坐在那裡,而且直到我要離席為止都沒有離開的意思,因此拍照時避開了那個位置。
店內的菜單
主打的義式咖啡,部分品項可以依照喜好選擇中焙或濃縮配方,也有提供冰沙類的飲品
手沖咖啡有非常多的品項,豆子除了標註產地和處理法,也細心的將風味註記了上去,即便是咖啡新手也可以挑選自己喜歡的味道,當然也可以請店員推薦,他們會非常樂意的。(在我翻看菜單考慮的時候,店員小哥似乎很想要過來給我推薦幾支豆子w)
除了咖啡之外,也提供了茶類及無咖啡因的飲品,甜點則是和九日風合作,不過由於甜點是從冷凍狀態下解凍,如果要吃需要稍稍等一會兒。
日曬耶加雪菲 孔加 戴米斯小農 - 160$
點手沖咖啡的話,會附上小小的聞香杯
乳酪塔 - 150$
內餡的乳酪味道濃郁卻一點也不覺得膩口,或許是裡面帶著的淡淡萊姆香氣的功勞,塔皮吃得到濃濃的奶油香氣,卻不會搶走乳酪餡的風采。
剛送上來時稍微硬了一些,整體口感像是在吃乳酪冰淇淋一般,在炎熱的午後吃非常消暑。放了一陣子,內餡稍稍軟化之後,口感變得相當滑順,只要用舌頭輕壓,乳酪就會在舌尖化開,接著再慢慢的咀嚼塔皮,感受塔皮上的濃濃奶香,這種兩段式的吃法可以分別感受乳酪餡和塔皮濃郁的味道,喜歡乳酪的人可以嘗試看看。
店內也販賣咖啡豆和一些手沖咖啡的工具,如果想要確認豆子的香氣或口感,可以請店員協助。
由於部分品項有外帶半價的優惠,臨走前又忍不住多帶了一杯冰拿鐵。