夜雨

由於妹妹先前的邀約，因此這次我們造訪了位於大安區金山南路的甜點店《深夜裡的法國手工甜點》

搭乘捷運到東門站後步行約10分鐘左右，才在錯綜複雜的巷弄中找到這間小小的甜點店。

店面本身並不大，加上防疫縮減了座位的緣故，在事前打電話訂位時，被告知了只能現場候位，不過還好造訪的時候店內客人並不多，並且幸運的找到了靠窗的位子。

入口處的立牌公告著本月的公休日和本月的熱門品項。

窗子上有可愛的塗鴉

由於主打手工甜點，和一般的咖啡廳相比飲品的品項並不多。

不過在手沖咖啡的部分有一個「交給咖啡師」的選項，應該是專門設計給不知道怎麼選咖啡(或是選擇障礙)的客人，對於喜歡嘗試不同種咖啡的人似乎也是一個不錯的選擇，那種在實際喝到嘴裡之前都不知道會喝到什麼的期待感，對咖啡人來說是個小小的樂趣。

衣索比亞 水洗 $180

這次夜雨點的是中規中矩的衣索比亞水洗，淡淡的檸檬酸味和入口後溫和的紅茶尾韻，喝起來相當順口。

隨咖啡送上的是內餡多到炸出來的牛奶糖夾心餅乾，外包裝有他們的店名和似乎是貓頭鷹的動物圖樣。

甜點的部分是依照當天販賣的情況，直接到前台進行挑選。

品項上面除了會標註推薦的品項之外，也會標註期間限定的商品，如果商品售完，店員就會將牌子取下，。

這次和妹妹一起來的主要目的是現在正值產季的草莓，因此兩個人都選了草莓系列的甜點。

草莓卡士達塔(左) $650 & 草莓生乳布雪(右) $520

由於深夜的法國手工甜點店也提供了宅配與電話預訂的服務，因此甜點都是以外帶盒的形式供應，實際上比起店內的客人，電話預約和外帶的比例多了很多。

點完餐後店員直接從冰箱裡遞給我們兩個盒子的當下，其實我們兩個都是處於傻眼的狀態(當然店內還是有小餐盤和甜點叉可以自行取用)，但打開蓋子之後看見裡面塞得滿滿的甜點，滿腦子就只剩下吃了。

草莓生乳布雪 近拍照

草莓生乳布雪 切面

草莓生乳布雪，除了頂層和底部的布雪蛋糕之外，中間的夾層是滿滿的法式香堤奶油和草莓，草莓似乎是刻意挑選了酸度較高的品種，和甜甜的香堤醬搭配在一起不會有過於甜膩的感覺，即便是和裹著一層糖粉的布雪蛋糕一起吃，草莓的酸甜依舊非常突出，讓草莓和香堤醬成了主角，鬆軟的布雪蛋糕反而成了配角。

不過這並不代表他們做的布雪蛋糕不好吃，鬆軟的口感和淡淡的香草香氣都讓人印象深刻。

卡士達草莓塔 近拍照

雖然照片上看起來並不大，似乎還有點小，不過實際上，不管是草莓塔還是草莓布雪都足足有兩吋半的大小，一個人根本吃不完，在吃掉一半左右之後，最終還是裝回盒子裡，帶回家慢慢品嘗。

除了在菜單上和櫃檯前的品項之外，在旁邊的層架也有販售其他的小糕點。

各式口味的蛋白餅

法式甜點店經常會販售的瑪德蓮、費南雪，以及各式口味的磅蛋糕

也有販售慶生用的數字蠟燭。

櫃檯旁的層架上則擺放著咖啡豆、少量的咖啡壺和一些甜點裡盒。

準備離開時，時間已過傍晚，店外的燈光讓寒冷的冬夜感覺多了一絲溫暖。

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